Pandos - 住喺布魯塞爾: 2014

3 December 2014

又流浪中....

我又離開咗Sevilla，

出發咗第二輪嘅無定期流浪嘞！

其實已經到咗第二站…法國Perpignan。

突然由20度跌到6度，有啲唔慣！

好開心終於行到christmas market，

第一站喺西班牙Zaragoza，

聖誕market竟然未開，

連燈飾都未亮燈，

唔知係咪要慳電呢?!

Perpignan嘅market好細，

唯一亮點係蠔檔,

一歐一隻平靚正！
不過唔通加牛油好味d???

同埋好鍾意嗰lemon squeezer呀! <3

20 November 2014

青口Paté

最近迷上食Mussel Paté。

超級易整，

只要將罐頭smoked青口、洋蔥、蒜蓉+cream cheese

攪拌成滑滑的醬，不用5分鐘...

Bon Appetit!

19 November 2014

Sevilla聖誕市集

應該係最無謂的聖誕市集!

只有十幾個檔口，

但每一檔都賣一模一樣的聖經故事人物+場景figures...

拍烏蠅是有原因的，

淨係賣宗教嘢都可以多元化嘛!!!!

17 October 2014

蘆薈粒粒爽

家裡有棵蘆薈，

生到亂七八糟無人理，

我就幫佢起死回生！

一邊救一邊用來敷面加整蘆薈粒粒爽,

一日一杯好好味!!

5 September 2014

失望

Sevilla無咩好食，
但有一間人人都話好味，
每天排長龍，
Tripadvisor排第4,

又獲獎嘅餐廳,

之前2個月都想食幾次，
點知放暑假，
次次都白行。

今日終於食到，
點知.....

吹脹!

獲獎的其實就係蜜汁燒排骨+春卷囉！

係好味，

但無乜特別囉！

無花果雪糕

每天一杯無花果雪糕令心情超好的！

這家的雪糕是用當造的生果製造，
街市都很難買到無花果了，
要在季節完之前狂吃！

1 September 2014

只自問沒耐性寫遊記,
只可point form 記下! :P

1. 最重要的一點：我變了!
從來怕曬怕熱, 竟然連續幾星期在炎夏到沙灘玩！自己都想不到！
( 真的無再中暑，吃蕃茄真的很有效！)

2. Nerja是太陽海岸Costa del Sol的其中一個市。
比起南法的，我竟然更喜歡西班牙的沙灘。
( 我是法國迷耶! 我真的變了！)

3.市中心walking distance就有7個完全不同feel的灘。
有靚沙灘、有石灘、有在山崖低的.....

4.比Málaga或Cádiz的沙灘少亞洲遊客，好像全都是英國跟法國遊客。
待在海灘幾天沒見過一個亞洲人，如果害羞給“自己人”看見穿bikini的可以考慮！

5.見到七彩的太陽傘會令心情愉快!

6. 炭燒魚又平又好吃。

7.因為好多英國人，所以好多印度餐廳!

好鍾意，一定會再去！

3 August 2014

不再中暑

話說我是極度容易中暑的!
住在英國、德國時，
即使夏天沒有太熱，
或是冬天有猛太陽的日子，
到露台淋花三、兩分鐘，
我都會頭痛到爆炸+作嘔 ...

上年看過BBC一個關於健康的節目，
其中一段是關於蕃茄，
茄紅素可以美白、抗衰老、對抗紫外光！
蕃茄膏保存最多的茄紅素,
每天吃55g的蕃茄膏可以預防曬傷。

我想曬傷跟中暑應該都是紫外光的原因吧！
片中參加者每天把55g茄膏塗餅乾吃，
我不喜歡直接吃茄膏的味道，
於是我就每天必有一餐吃有蕃茄的料理，
一直維持至今。

真的work耶！

上年夏天在挪威每天行山、到湖邊游水，
今年住在西班牙，
每天在40度的陽光下曬曬曬....
我竟然沒有一次中暑頭痛耶！
亦沒有曬得好黑，
實在太太太好了！

蕃茄是superfood ,
多吃無防啊！

24 July 2014

西班牙每日都有嘢玩之La Cucaña

La Cucaña是Velá de Santiago y Santa Ana嘉年華的一個重點比賽。
一班壯男走過在噴上油的木柱，
攞到旗仔就有獎金！

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1444243105850432.1073741838.1420765041531572&type=1

15 July 2014

熱!!!

唔係話夜晚會無咁熱㗎咩？

點解要呃我？

呢個星期熱到我情緒低落耶！

( 圖片懾於晚上21：15)

9 July 2014

La Torta de Aceite Inés Rosales

跟朋友聊到Sevilla的手信，
我第一時間想起Inés Rosales的餅乾。

百多年前的Inés Rosales用家傳食譜做餅乾，
材料就是最簡單的麵粉、橄欖油、糖、芝麻加茴香，
結果La Torta de Aceite Inés Rosales大受歡迎。

到今天依然是用同一食譜，
每天人手製作350,000塊。
每一塊餅乾都是人手壓平，
所以每一塊都不一樣的啊！
2009年開始才有新口味如Sevilla橙、迷迭香+百里香。

2014年才開的專門店.....

5種口味 :

原味茴香+芝麻、Sevilla橙、迷迭香+百里香、肉桂、杏仁。
還有無糖的。

Sevilla橙味是我的至愛!
家裡必定有一盒。

真的有橙皮，
好香!
不太甜，
脆脆的！

強調handmade in Sevilla !

La Torta de Aceite Inés Rosales全球有售。
(香港都有!)

但即使在Sevilla，
超市、雜貨店通常只有原味。
要嘗試所有味道，
就要到在Sevilla的轉門店啦！

http://www.inesrosales.com/

30 June 2014

經濟差......

西班牙嘅經濟真係好差，
吉屋吉鋪通街都係。
認識的本地人雖然得幾個，
但佢哋同家人全部都失業3年以上。

(佢哋都係工程師)
最可怕嘅喺佢哋覺得無所謂,

因為佢哋嘅朋友都無嘢做！

有工做嗰d呢，
人工又低得可憐！

好似朋友仔公司，

本地人返朝8晚6,

(朋友仔朝9晚5)

返咁早唔係因為好勤力，

而係公司包早餐+lunch㗎！

呢度食lunch平到笑，
3courses連嘢飲只係6.5euros,

早餐3euros,

但佢哋話公司唔包嘅話，

無可能食得起喎！

佢哋已經喺“國際企業”architects，
連lunch都食唔起,
其他人點算？！

朋友仔係“外國人”，

無包飯，

每次得佢一個要俾錢，
都幾好笑！

我識另外一個女教師，
情況一樣，
每次佢約我，
無論坐幾耐，
只會飲一杯嘢，
我話叫嘢食，
佢一定話屋企有嘢食，
開頭我唔明，
因為一碟tapa唔駛2euros，
平過煮啦！
熟咗先知因為食唔起... huh !

所以呢排夏季大減價，
完全唔駛同人迫的！

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19 June 2014

Corpus Christi 基督聖體節

今天是西班牙新國王登基的日子，
亦是Corpus Christi (基督聖體節)。
無宗教信仰，
唔清楚這是甚麼節日,
(好像是耶穌復活第60天)
只知今日是公眾假期，哈

吃過早餐剛好遇見巡遊，
好似香港長洲飄色咁！

每個人也很嚴肅...

市中心地上都鋪滿rosemary，好香！

唔駛同人迫！

這個必定是重點，
一到來大家立即安靜祈禱。

大教堂的Giralda tower也加上彩帶慶祝一吓!

17 June 2014

王子...........

要唔要 ???

16 June 2014

FB 淪陷了 !

從來好極端地討厭big6!!!

以前工作北上可以賺到幾倍錢，
我都唔會為五斗米折腰!

天呀!!!
點解?????????!!!!!
暫時唯一的朋友，
他的朋友全部都係big6!

原本無諗住有咩接觸的，
上星期六佢哋有表演，
我去幫佢哋拍片，

一班獨生子女+""藝術家""...

態度差到呢!!!

表演場地喺我屋企附近，
朋友就話嚟我屋企打邊爐，
我喺邊爐怪，
所以OK呀!

點知佢哋完全唔幫手不特止，
仲想點我服侍佢哋囉!
我當然啋佢都儍！
但最後都要執手尾，

DKLM !
( 唔好意思，真係要發泄吓! :P)
點解去人哋屋企，
會掉垃圾落地㗎呢????????????!
唔係一舊囉!
係成地囉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

為咗唔要朋友難做，
我用盡我從來都無嘅耐性，

好假咁笑咗一晚!

心想以後唔見就得嘞，
我好悶得的，
無需要同啲唔啱嘅人夾硬做朋友,

但.....

頂!!!!!

放啲相上fb比朋友，
我朋友tag晒佢哋，
之後佢哋又全部add我.....
唔add又好怪咁!
天呀!!!
fb依家比big6入侵咗!!! :(

我原來張相係kick mainlander's ass...

依家轉咗做無聊雪糕囉!

都係blog最好！

哈!

話說有嗰專登由巴黎過嚟睇表演，

強調"我講法文,上海電影系，依家喺巴黎深造"的男子，
開頭不可一世的，

我話佢知我哋喺同行呀....

佢反眼囉!

勁想打佢!

我同佢一人一部cam，

同佢研究點拍片時，

好彩我寶刀未老，

無丟架呀！

之後佢超nice的!

基本上係咁多個之中最nice的!

11 June 2014

My first flamenco experience

幸運地認識了一位香港朋友，
實在太太太好了！
除咗開心有朋友，
感覺上亦安心啲，
有個照應嘛！

朋友同太太喺flamenco發燒友，
喺香港成立了HK Flamenco Art Centre，
依家再嚟Sevilla深造flamenco，
好有heart的....

https://www.facebook.com/beingsevillana

6 June 2014

朝聖

【悲傷的聖母 - The Virgin of Hope of Macarena 】

沒有信仰，
但被她的楚楚可憐吸引住。

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1425376581070418.1073741833.1420765041531572&type=1

5 June 2014

Made in Spain

之前讀過有關只用法國製造產品的
"Monsieur Made-in-France" 報導，

http://www.theguardian.com/world/2013/sep/29/monsieur-made-in-france-foreign-goods

雖然他最後只能夠做到 96.9% made in France，

http://www.theguardian.com/world/2014/feb/27/benjamin-carle-100-percent-french-made-in-france

但我都覺得呢個idea好好玩呀！

全球化實在令呢個地球太悶，
一樣的商店,一樣的食物...
見到四周圍都macaroons 就覺得好悶!

所以我也進行我的「Ｍade in Spain」計劃 !
原來西班牙好多東西都依然made in Spain的,
太好了！

唯獨是補養品，
專櫃賣的都是一般嘅法國大品牌，
搵咗好耐，
反而喺El Corte Inglés 的超級市場搵到喎!

西班牙製造的babaria，
有不同系列。

用咗呢個麝香玫瑰系列(面霜+body lotion) 一個月，