24 July 2014

15 July 2014

熱!!!




唔係話夜晚會無咁熱㗎咩? 
點解要呃我?
 
呢個星期熱到我情緒低落耶!

( 圖片懾於晚上21:15)












9 July 2014

La Torta de Aceite Inés Rosales



跟朋友聊到Sevilla的手信,
我第一時間想起Inés Rosales的餅乾。

百多年前的Inés Rosales用家傳食譜做餅乾,
材料就是最簡單的麵粉、 橄欖油、 糖、芝麻加茴香,
結果La Torta de Aceite Inés Rosales大受歡迎。

到今天依然是用同一食譜,
每天人手製作350,000塊。
每一塊餅乾都是人手壓平,
所以每一塊都不一樣的啊!
2009年開始才有新口味如Sevilla橙 、迷迭香+百里香。


2014年才開的專門店.....

5種口味 : 
原味茴香+芝麻 、Sevilla橙 、迷迭香+百里香 、肉桂、杏仁。
還有無糖的。

 Sevilla橙味是我的至愛!
家裡必定有一盒。
  

真的有橙皮,
好香!
不太甜,
脆脆的!



強調handmade in Sevilla !

La Torta de Aceite Inés Rosales全球有售。
(香港都有!)

但即使在Sevilla,
超市、雜貨店通常只有原味。
要嘗試所有味道,
就要到在Sevilla的轉門店啦!

http://www.inesrosales.com/