herring buffet ○ Nyhavn ○ 哥本哈根 ○ 丹麥

上網search “typical danish cuisine ",
結果係open sandwich 、pastry 同herring(鯡魚)。

Herring...
我鍾意呀！

揾到係Nyhavn呢間Nyhavns Færgekro,

每日11:30-17有herring buffet，
去！

十多種唔同製法的herring，
配麵包、薯仔。

大部份係凍食，
亦有熱的。
最好味係中間似豆豉鯪魚...

煙燻都好味，
唔太咸！

漂亮的waitress姐姐話要配生蛋黄...

Herring of the month...

好香檸味，
但酸到盲都開眼！

有其他menu的，
唔一定淨食herring 。