Paling in 't groen

話咁快就住咗喺Brussels 6個月喇! 

每日上Instagram睇吓本地人去邊度食嘢邊度玩， 

關於食嘅全部都係青口、薯條、朱古力+啤酒... 

遊客嘢我都知啦！

有日突然有張青bb嘅相，重大發現呀！

立即Google個hashtag，原來係鱔呀！

我好愛食鱔㗎，啱我呀! 

Paling in't groen = Eel in green,

Flemish菜，Brussels無的。 

做大輪功課後揀定一間喺小村莊Hoeliaart嘅老字號， 

book晒枱，超期待！

小村莊真係好小，乜都無的 。

到餐廳....

嘩! full house啊！

即係好食啦！ 

客人全部講荷蘭文，

平均年齡60+ ， 

應該都係本地人掛， 

即係地道啦! 

鱔一上枱.......
哈哈哈哈！

 

我唔識反應啊！ 

未食已經聞到同啱啱剪完草一樣“清新”嘅草青味，

食落口....

嘩!  
d鱔仲有好“新鮮”嘅魚味，

完全可以想像到d鱔喺沼澤遊水咁，

正到呢！ 

2種腥味加埋一齊真係非同小可!

好多鱔的，好抵食，

但驚嚇加極度失望,

 真係吞唔落!

其他人食得好開心喎，即係係咁嘅味啦！
好明顯係我唔識嘢!

受歡迎到有festival的， 

http://palingfestival.be/

原本仲好興奮咁mark晒日期要去， 

依家.......

有興趣可以整嚟食吓...

http://www.visitflanders.com/en/themes/flemish-food/flemish-dishes-and-specialities/fish/paling-in-t-groen/

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