27 October 2011

唔環保...

我認我哋係超無聊,

由食物, 書, 護膚品到衫褲鞋,

都唔幫襯本地貨....

最無聊嗰次應該係A小姐返到美國,

叫佢寄咗一箱"真"嘅可樂比我...



唔幫襯本地貨,

即係經常上網買嘢,

問題就嚟啦....

點解要用咁多紙包一樣嘢?

例如今日收到呢盒...

只係一對鞋,

下面嗰盒係啤酒,

24枝啤酒都唔駛用咁大個盒!!!





打開裡面,

又一大堆紙,

我知係保護,

但鞋又唔會打爛嘅,

點解要包到咁大盒呢?

一樣係由英國寄嚟,

上次成部desktop都無咁大...



其實淨咁包個鞋盒寄嚟唔得咩?

環保d,

我又唔駛日日諗辦法將d箱塞入個回收筒!!!


如果好似香港咁可以拎d紙皮去賣就好lu...

18 October 2011

泰式青木瓜沙律

Blog友問青木瓜沙律點整, 好易啫...
材料...


豆角, 青木瓜, 花生(我用腰果), 車厘茄, 青檸, 指天椒, 蝦米, 蒜蓉, 魚露


做法:

1. 青木瓜刨絲,

2. 豆角, 花生, 指天椒, 蝦米... 用辨法扑爛...

我就放入保鮮袋, 用麵棍...




我個保鮮袋細, 要逐樣扑....
如果有呢個 ........... , 一次過中爛晒, 超easy!!!

爆開就ok, 唔駛太爛!!!


3. 將1+2撈勻, 加入蒜蓉,魚露,青檸汁, 同車厘茄

撈勻時將車厘茄嘅汁榨出 (我用手嘅)

茄汁會軟化木瓜絲... feel到軟晒就ok

最後加糖

我用椰糖, 無就沙糖都ok!



4. 食得!!!



所有嘢都係隨喜好落多落少, 好似我鍾意豆角, 就落多d....